红枣的功效介绍

    导读： 红枣的功效，红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需Ĥ买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。中国的草药书籍“本经”中记载到，红枣味甘性温，脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣有缓和药性的功能;红枣能补气养血，是很好的营养品。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强，滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。

    红枣的功效，在中药学里，红枣的功效应用可分为以下几种：

     1。健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

     2。补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

      3。养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用<甘麦大枣汤>，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。在精神紧张，心中烦乱，睡眠不安或一般更年期症候群时，中医的处方常配加红枣，主要是红枣有镇静作用，因此平常如果生活紧张者，不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。

     4。缓和药性：红枣常被用于药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：“十枣汤”中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

     5。预防癌症：红枣成份中维他命ç含量很高，而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份，经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果，也就是说红枣有好的预防癌症功效，适合现代环境的健康食品。