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相关人群 一般人群均可食用 1。中老年人,青少年,女性尤宜食用; 2。有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用枣,便秘患者应慎食。 食物相克:枣忌与海鲜同食。
制作指导: 1。枣皮中含有丰富的营养素,炖汤时应连皮一起烹调; 2。红枣配鲜芹菜根同煎服,对降低血脂胆固醇有一定效果