麦冬的作用与功效介绍

    导读：麦冬多为栽种品，现在香港出售的麦冬大约有两种，最常见为川麦冬，行内又称为绵冬粒，并按其质量分为特级、一级、二级、三级。川麦冬产于四川，据说以前需种二年才有收获。另一种为去心麦冬，行内称为开冬片，是把麦冬用热水浸后再闷至柔软，再用刀片把原粒麦冬按纵向切开，反转为片状，并把幼如粗线的心取去，再把它洗净干燥，便成去心麦冬。其实时代变迁了，现在的去心麦冬只流于形式，而麦冬心未必取去。由于川麦冬较细小，因此去心麦冬多用较大粒的湖北麦冬取代，个别还用广东麦冬加工；当然也有用大粒川麦冬加工，但价钱较贵。行内一向认为川麦冬的质量较湖北麦冬及广东麦冬为佳。以前香港还有产于浙江质量较佳的杭麦冬出售，但近年来已没有来货。

    麦冬的作用有：免疫抗菌‧抗癌抗老‧降糖护心‧镇静抗疲

    免疫抗菌

    麦冬水煎液，可显著增加小鼠脾脏重量;对环磷醯胺引起的小鼠白血球下降，有极显著的对抗作用;麦冬水，醇提取液能促进抗体生成，并延长其免疫功能。麦冬煎剂对白色葡萄球菌，大肠杆菌，伤寒杆菌，副寒杆菌，白喉杆菌，枯草杆菌，变形杆菌有抑制作用，所含的皂甙则有非特异性预防感染的作用。

    抗癌抗老

    麦冬能升高癌细胞内cAMP水准，抑制癌细胞增殖。在雄性小鼠饲料中加入麦冬，可降低脑中单胺氧化酶乙（毛基金B）活性，抑制率为38.6％，并且提高肝中SOD的活性45％;麦冬还有延长果蝇寿命的作用。

    降糖护心

    麦冬能降低血糖，促进肝糖原累积，对糖尿病有一定疗效。麦冬煎剂能提高耐缺氧能力，并且减轻实验动物疲劳后心肌缺氧性病理变化，并促其修复，加速愈合和减少坏死。以麦冬煎剂，每次25克，每日3次，连服3〜18个月，治疗冠心病五十例，总有效率74％，能明显缓解心绞痛，胸闷等症状，改善心肌氧代谢，使心梗心电图趋于正常。

    镇静抗疲

    麦冬煎剂有镇静作用，可拮抗咖啡因的兴奋作用，并有抗惊厥作用。麦冬也有抗疲劳的功效，其总氨基酸部分使小鼠游泳时间明显延长，而其总糖部位效用较弱。麦冬能调解核酸代谢，当组织蛋白质过剩时，减弱核酸的生物合成;当组织蛋白质不足时，则加强核酸的生物合成。
孙医师的免疫处方笺